8690504007203
|
Buğday Unu, bitkisel yağlar (palm, tam hidrojenize palm), şeker, soya unu, invert şeker şurubu, buğday glüteni, tam yağlı süttozu, yağsız süttozu, yağı azaltılmış kakao tozu (%3), kabartıcılar (amonyum hidrojen karbonat, sodyum hidrojen karbonat), maltodekstrin, emülgatörler (soya lesitini, yağ asitlerinin mono- ve digliseritlerinin mono- ve diasetil tartarik asit esterleri), asitlik düzenleyici (sitrik asit), tuz, aroma vericiler (süt içerir), muz tozu (%0.1), fındık püresi, yumurta.
⚠️ İlave Şeker Var
- 🌾 Glüten İçerir / İz Miktarda
- 🥛 Süt ve Süt Ürünleri (Laktoz)
- 🥜 Sert Kabuklu Meyveler (Fındık, Fıstık vb.)
- 🫘 Soya ve Soya Ürünleri
- 🥚 Yumurta
- 🥯 Susam Tohumu
Bugün herkesin severek tüketildiği "protein kaynağı" olarak tercih ettiği Ülker Probis Proteinli Bisküvi etiketini incelemeye alıyoruz. Ürün ambalajında protein vurgusu ön plana çıkarılsa da içerik listesine detaylı baktığımızda dikkat edilmesi gereken kritik noktalar göze çarpıyor.
İçerik Analizi ve Öne Çıkanlar
- Protein Kaynağı: Üründeki protein artışı çoğunlukla buğday glüteni ve soya unu ilavesinden geliyor.
- Yağ Profili: Ürün palm yağı ve tam hidrojenize palm yağı içeriyor. Tam hidrojenasyon işlemi doymuş yağ oranını artırır.
- Şeker ve Karbonhidrat: Hem normal şeker hem de kana hızlı karışan invert şeker şurubu ve glisemik indeksi yüksek maltodekstrin bir arada kullanılmış.
- Muz Oranı: Paket üzerinde "Muzlu" ibaresi yer alsa da muz tozu oranı sadece %0.1 (binde bir) seviyesindedir. Lezzet esas olarak aroma vericilerle sağlanmaktadır.
Siz Ne Düşünüyorsunuz?
Spor sonrası veya gün içinde bu ürünü "sağlıklı bir protein atıştırmalığı" olarak tüketiyor musunuz? Sizce palm yağı ve invert şeker içeren bir bisküviye sırf protein ilavesi var diye güvenmeli miyiz?Yorumlarınızı ve oylarınızı bekliyorum!